Սալմոնելլա-ազատ ծովաբողկաբլիթներ

Սա, փաստորեն, այն հարցն էր, որը մենք կարդում էինք կենդանիների խանութի մասին, վաճառում էր «հավաստագրված Salmonella- անվճար տոտիկները» ապօրինի: Նախկինում մենք կիսում ենք թերահավատությունը, բայց կարծում է, որ խնդիրը երկրորդ տեսք արժեցավ: Անշուշտ, ԱՄՆ-ի կրտսեր ֆերմերները թունավոր ձվի բուժում են անում որպես կրծքավանդակի կրկին «անվտանգ» դարձնելու միջոց, դրանով իսկ մերժելով մտրակ խարույկների վաճառքի արգելքը: Այսպիսով, Սալմոնելլա-անվճար տապակները գետնին են ապագայի ալիքը:

Հետազոտությունից մենք կարդացել ենք, հավատում ենք, որ հնարավոր է, որ Salmonella- ի համար անվճար շշերի ձու (եւ hatchling), բայց դժվար է երկար ժամանակ պահել դրանք Salmonella- անվճար : Բացի այդ, տատանումները միայն Սալմոնելային պարբերաբար թափվում են, ուստի բացասական փորձությունը անհավատալի է: Երկրորդական խնդիրն այն է, որ փոխարենը հակաբիոտիկ դիմացկուն Salmonella- ն պատահական արտադրությունն է:

Ինչպես Սալմոնելլա - Ազատ ձու

Երբ չորս դյույմ տակ դրված տ turtles վաճառքի արգելքը առաջին անգամ ընդունվեց, հետազոտողները scrambled մի մեթոդ է ջնջել Salmonella բակտերիաների ից ձու եւ hatchlings. Մշակված մեթոդ է, որը ներգրավված է մանրէազերծված ձվաբջիջներով վարակազերծիչով բուժելու համար, այնուհետեւ մաքրելու համար `հետեւելով հակաբակտերիալ լուծմանը: Ձգվում է ճնշման տարբերությունը, որն առաջացնում է հակաբակտերիալ լուծումը ձվի մեջ, սպանելով ցանկացած սաղմոնելլայի բակտերիաների, որոնք առկա են ձվի մեջ: Կրտսեր ֆերմերները օգտագործում են այս մեթոդը (հաճախ Siebeling մեթոդը կոչվում է գիտնականից հետո, ով հետազոտության մեծ մասը) արտահանման համար հավաստագրված « Salmonella- free» ձու եւ hatchlings արտադրելու համար:

Այնուամենայնիվ, որոշ խիստ մանրուքներ վաճառվում են ԱՄՆ-ում այս վավերացված «անվտանգ» բրնձով տարանջատման մեջ `արգելքի հակադրմամբ:

Խնդիրներ

Գործերը փաստագրվել են, որտեղ « Salmonella- անվճար տ turtles» պարզվեց, որ չլինեն Salmonella ազատ, ի վերջո: Սակայն նույնիսկ բնօրինակի հետազոտությունը ցույց է տվել, որ բուժված ձվերի փոքր քանակությունը / փորագրումը Սալմոնելլայից ազատված չէին:

Սալմոնելլա- ազատ տոտիկների արտադրության համար կիրառվող ընթացակարգերի արդյունավետությունը ապացուցելու համար վերջերս ձեռք բերված հետազոտությունների պակաս կա:

FDA- ի դիրքորոշում

Սննդամթերքի եւ դեղերի վարչությունը, որը արգելում է արգելքը, չի հաստատել գործընթացը, հիմնականում հակաբիոտիկների օգտագործման պատճառով (եւ դիմադրության նկատմամբ մտահոգությունը) եւ հնարավոր է, որ վերամիավորումը հնարավոր լինի:

Անվտանգության սխալ պատկերացում

Ուշադիր հիգիենան լավ կանոն է, որը հետեւում է ցանկացած կենդանիների հետ: Մեր մտահոգությունն այն է, որ Salmonella- ի ազատ տատերերը չպետք է զգույշ լինեն, մտածելով, որ իրենց թրթուրները անվտանգ են (չգիտեն կրկնապատկման հնարավորությունները կամ այլ կրծքագեղձեր կարող են կրել): Մենք չենք կարծում, որ Սալմոնելլան չպետք է մարդկանց խուսափի սողուններ ձեռք բերելուց, բայց ռիսկերի նկատմամբ հարգանքը նրանց ավելի անվտանգ է դարձնում:

Եթե ​​արգելքը վերանա

Այն, ինչ մենք գտել ենք ապշեցուցիչ, այն է, որ վերը նշված ուսումնասիրության համաձայն, արտահանվում է տարեկան 12 միլիոն հափշտակ: 12 միլիոն: Որպես մայրցամաքային ֆերմերներ Ասիայում ավելի շատ դառնալու համար, ԱՄՆ կրտսեր ֆերմերները կրկին կորցնում են իրենց շուկան եւ ցանկանում են, որ ԱՄՆ շուկան կրկին բացվի:

Մինչեւ արգելքը, երբ երեխայի turtles էին գերազանց համաժողովրդական եւ լայնորեն մատչելի, շատ turtles զոհվել լավ իմաստով սեփականատերերը, ովքեր քիչ գիտեին իրենց խնամքի մասին: Նույնիսկ այսօր, մտրակավոր hatchlings վաճառվում (թեեւ անօրինական) հետ միասին ծիծաղելի ոչ պակաս պլաստիկ lagoons որպես տներ: Այնուամենայնիվ, անտրամաբանական արգելքը կարող է թվալ մանր-մունր վաճառքի վաճառքի արգելքը, այն անտեսելով, որ մահացել է փախստական ​​կաթնասունների փրկության լավ կողմնակի ազդեցությունը: Դե, գուցե ոչ. Մենք ենթադրում ենք, որ խնդիրը պարզապես արտահանվել է, եւ ԱՄՆ-ում hatchlings- ի վաճառքը կարող է դանդաղել, բայց չի դադարեցվել: Այնուամենայնիվ, մենք վախենում ենք, որ եթե հումանիտար շուկան նորից սկսվի Հյուսիսային Ամերիկայում, ապա դա, իհարկե, չի օգնի տ turtles: